17/07 Fast-foods : alerte sur des produits truffés d’additifs invisibles à l’œil nu… mais pas sans effet
-Ça n’étonnera personne : les quatre enseignes de restauration rapide françaises dissimulent la composition exacte de leurs produits et ne jouent pas le jeu de la transparence concernant les...
- Futura Sciences -
10/04 ls sont dans vos sodas et votre assiette et augmentent le risque de diabète de type 2, prévient une étude
-Les additifs alimentaires, présents dans les produits ultra-transformés, n'ont pas bonne presse en général et leur mélange encore moins. Deux en particulier sont associés à un risque accru de...
- Futura Sciences -
30/01 Votre microbiote révèle votre sensibilité aux additifs alimentaires
-Brioches industrielles, pain de mie ou encore glaces…, le carboxyméthylcellulose est un émulsifiant omniprésent dans notre alimentation, mais qui peut être à l'origine de maladies inflammatoires...
- Futura Sciences -
24/04 Certains additifs alimentaires ruinent votre microbiote intestinal et favorisent un diabète de type 2
-En Europe, il existe actuellement plus de 300 additifs alimentaires autorisés, classés en 27 catégories différentes en fonction de leur utilisation et de leur fonction dans les aliments. Parmi...
- Futura Sciences -
13/02 Une étude révèle un lien inquiétant entre les émulsifiants et plusieurs cancers
-Les émulsifiants font partie des additifs les plus souvent utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Ils servent à parfaire la texture des produits et à prolonger la durée de conservation. Mais...
- Futura Sciences -
07/09 Les additifs alimentaires augmentent les risques de maladies caridovasculaires
-Une équipe de recherche française a entreprise une évaluation sur les liens entre l'exposition aux émulsifiants largement utilisés dans l’industrie agroalimentaire et le risque de maladies...
- Futura Sciences -
15/12 Microbiote : cet additif alimentaire serait lié à des maladies inflammatoires chroniques de l'intestin
-Les facteurs génétiques ne peuvent expliquer à eux seuls la survenue des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin qui touchent près de 20 millions de personnes dans le monde. Le...
- Futura Sciences -